布鲁里溃疡这篇介绍性课程开放给所有学生和酒店学院课程的先决条件。学生获得一个历史的角度和识别当前事件和趋势在住宿、餐馆和事件管理。它提供了全球酒店/旅游行业的概述包括管理服务的关键元素。波士顿市场,多媒体任务和团队项目融入学习环境。有效的2018年秋季,本课程满足一个单元的布鲁里溃疡后中心领域:历史意识、数字/多媒体表达、团队合作/协作。4学分。在秋季和春季开课。

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