莎拉负责波士顿大学可持续发展零浪费项目以及校园规划和运营。Sarah的目标是到2030年实现零废物，她的主要职责是实施和完善波士顿大学零废物计划中概述的战略。

在过去的5年里，莎拉一直站在齐膝深的垃圾堆里。在加入波士顿大学之前，他们在废物管理行业工作，支持高等教育和医疗机构实现减少废物的目标。莎拉拥有佛蒙特大学可持续发展MBA学位，他们在那里从事一个咨询项目，评估可堆肥包装的广泛使用。莎拉是一位真正的零废物顾问，曾在美国堆肥委员会的年轻专业人士领导团队任职。在波士顿大学之外，莎拉在约翰·内格尔公司（John Nagle Company）的所有者委员会任职，这是她的家族企业，在波士顿已有135年以上的历史。