波士顿大学食品储藏室的历史

我们是如何走到这一步的

支持我们社区的食物需求可以追溯到很久以前！1988年春天，一群波士顿大学的学生决定，他们想要在社区观察到的与食物相关的挑战方面做出改变，于是，食品救援计划在社区服务中心开始了。在过去的三十年中，“学生食物救援”已经成为全国最大的由学生管理的食物救助项目之一，每年接收和分发超过10万英镑的食物捐赠。

社区关怀食品储藏室于2019年在波士顿大学会德洛克学院成立，由斯蒂芬妮·克伦德宁（Stephanie Clendenin）领导。社区关怀努力结束波士顿大学会德洛克学生的食品不安全问题，但它的大门向整个波士顿大学社区开放。这个食品储藏室是由福利项目和会德丰公平、多样性和包容委员会的赠款联合建立的。直到2022年秋天，它一直由会德丰学院的学生服务人员和学生雇员单独运营。

我们的社区橱柜，坐落在北医大学的澳门威尼斯人注册网站研究生医学科学，也在健康项目的资助下于2020年秋季建立，作为他们“维持生计”倡议的一部分。从那时起，社区橱柜为波士顿大学医学院的学生提供了不易腐烂的物品和个人卫生用品。

这两个食品储藏室都是作为试点项目启动的，旨在解决学生的食品不安全问题。

2020年春季，4名学生（Saahil Adusumilli SAR ' 22, Mary Campion CAS ' 22, Eunice Lamothe CAS ' 22, Alexia Lancea CAS ' 22）通过Innovate加入了校园饥饿挑战，并提出了Food@BU。在获得1万美元的资助后，这些学生现在担任波士顿大学食品工作的顾问。

2022年春天，为了确保所有学生都能获得所需的食物支持，新成立的学生福利办公室发起了一项运动，旨在采用精简、“集中”的方法来解决校园食品不安全问题。除了支持福利的七个方面，学生福利还致力于支持学生的核心需求，如食物、住所和安全。与校园内现有的食品储藏室、管理人员和在校学生合作，学生福利一直专注于教育学生了解他们可以获得的资源，并为他们提供获得所需食物的简化流程。Food@BU的标志作为一个保护伞，以确定我们的学生可以获得的食物资源，无论是在波士顿大学还是在大波士顿社区。

我们现在在哪里？

在2022年的秋天，Carrie Landa博士，学生福利执行董事和Ellen E. Faszewski博士，BU的会德洛克教育与人类发展学院学生事务副院长，合作提交了一份申请英联邦资助的提案。学生福利收到了7.5万美元，用于解决波士顿大学的食品不安全问题，并教育我们的学生如何做出营养和预算友好的选择。这笔资金来自通过马萨诸塞州高等教育部的《美国救援计划法案》（ARPA）。

2023年，学生福利正式启动了波士顿大学食品储藏室。这是一个综合性的食品储藏室，由学生和专业人员组成，他们将为学生储存食品，处理请求表格并完成食品订单。

展望未来，学生们将有一站式的途径获得他们需要的食物支持。

有兴趣参与支持校园食品需求吗？发邮件至BUfood@bu.edu或注册成为健康冠军。与你的团队或团体一起举办食物活动，并/或捐赠给波士顿大学食品储藏室。

了解更多澳门威尼斯人注册所有校园范围和当地资源，以支持食品需求。