中年食用富含类黄酮的水果可预防老年痴呆．
中年食用富含类黄酮的水果可预防老年痴呆
一项新的澳门威尼斯人注册网站研究发现，与摄入较少类黄酮的水果相比，中年人摄入较多富含类黄酮的水果与患痴呆症的风险较低显著相关。
越来越多的澳门威尼斯人注册网站研究表明，食用富含类黄酮的水果可以提高认知功能，降低患痴呆症的风险。但对于这种潜在的健康益处是否因年龄而异，人们几乎没有达成共识。
现在，由公共卫生学院和波士顿大学乔巴尼亚和阿维迪医学院领导的一项新澳门威尼斯人注册网站研究发现，在中年时期摄入更多富含类黄酮的水果，特别是可以降低老年人患痴呆症的风险。
发表在《阿尔茨海默病预防杂志》上的这项澳门威尼斯人注册网站研究发现，与摄入少量此类水果的中年人相比，食用富含类黄酮的水果的中年人患全因痴呆症的几率降低了44%。
然而，该澳门威尼斯人注册网站研究还发现，在中年和晚年，或者只是在晚年食用某些水果，可能会在一定程度上预防老年痴呆症。在中年和晚年，苹果和梨似乎特别能保护健康，而在晚年，橙子、葡萄柚、蓝莓、桃子、杏或李子似乎能提供这些认知益处。
类黄酮是一种天然存在的化合物，存在于许多植物性食物中，包括蔬菜、豆类和草药，以及水果。新的澳门威尼斯人注册网站研究结果不仅与强调植物性食物和健康脂肪的地中海饮食可能带来的好处相一致，还强调了个人可以对日常饮食做出切实可行的调整，以保持健康，延缓或预防痴呆症的发生。
该澳门威尼斯人注册网站研究的资深作者、通讯作者、流行病学助理教授Phillip Hwang说：“我们的澳门威尼斯人注册网站研究结果有助于更好地了解潜在的饮食干预可能最有利于降低晚年痴呆风险和促进健康的大脑衰老的时间或时间。”该澳门威尼斯人注册网站研究的主要作者是吕成林，他是中国医学院解剖与神经生物系的生物信息学家。
这项澳门威尼斯人注册网站研究是首批澳门威尼斯人注册网站研究中年和晚年食用富含类黄酮的水果与痴呆症诊断之间潜在差异的澳门威尼斯人注册网站研究之一。随着世界人口老龄化，越来越多的人面临患阿尔茨海默病和相关痴呆症（ADRD）的风险，这一新的数据可以在全球预防或减轻这种认知功能损失的斗争中发挥至关重要的作用，以及ADRD可能给个人、家庭和医疗保健系统带来的巨大身体、情感和经济损失。
在这项澳门威尼斯人注册网站研究中，黄禹锡和他的同事们来自美国塔夫茨大学医学院、杜克大学医学院和斯坦福大学医学院，他们利用了弗雷明汉心脏澳门威尼斯人注册网站研究（FHS）参与者中年和晚年富含类黄酮的水果的摄入量和痴呆症诊断的数据。弗雷明汉心脏澳门威尼斯人注册网站研究（FHS）是美国持续时间最长的心脏病澳门威尼斯人注册网站研究，于1948年启动。这项澳门威尼斯人注册网站研究是由波士顿大学和国家心肺血液澳门威尼斯人注册网站研究所领导的。澳门威尼斯人注册网站研究人员集中澳门威尼斯人注册网站研究了2790名在1971-1975年间加入FHS队列的参与者，中年组年龄在42-59岁，老年组年龄在60-82岁。
虽然中年参与者平均吃的水果比老年参与者少——大约每周11份，而每周13份——但与低摄入量的水果相比，年轻时吃这些水果似乎能显著降低晚年患痴呆症的风险。澳门威尼斯人注册网站研究人员并没有观察到在晚年人群中这些水果摄入量的高低之间存在类似的联系。
黄酮类化合物以其抗氧化、抗炎和抗病毒特性而闻名，澳门威尼斯人注册网站研究人员推测，这种化合物对认知健康的影响可能源于它们对抗炎症和保护神经元免受毒素侵害的能力。但澳门威尼斯人注册网站研究小组警告说，需要更多的澳门威尼斯人注册网站研究来证实这些新发现，并了解类黄酮在一个人的日常饮食中的确切影响，尤其是年轻人。
“未来的澳门威尼斯人注册网站研究应该检查中年饮食模式，如地中海饮食、DASH饮食或MIND饮食，与痴呆风险之间的关系，以及其他大脑衰老的标志，”Hwang说。