酒精“不是普通的健康风险因素”．

一位公共卫生学院的教授在该杂志上说，酒精是唯一一种因其可能对健康有益而被宣传的致癌物——这一不寻常的区别使得科学家们愿意推荐使用酒精，并允许酒精行业支持他们的澳门威尼斯人注册网站研究上瘾．

在对一项英国澳门威尼斯人注册网站研究的评论中，社区健康科学主席、医学院医学教授理查德·赛茨（Richard Saitz）写道，尽管酒精（包括少量酒精）对健康的危害已在众多澳门威尼斯人注册网站研究中得到证实，但“酒精不是普通的风险因素。”许多人，甚至是卫生专业人员，都在讨论将其作为一种营养成分，并使用它来改善健康。”

赛茨说，大量饮酒会导致一系列健康问题，包括肝硬化和损伤。少量饮酒与出血性中风、出生缺陷、高血压、乳腺癌和胰腺炎等健康问题有关，“没有已知的安全与危害之间的确切界限。”酒精被国际癌症澳门威尼斯人注册网站研究机构（International Agency for Research on Cancer）列为致癌物，与钚和烟草属于同一类别。

尽管如此，赛茨写道，健康科学家“可能反映了社会，他们对待酒精的方式似乎与对待其他健康风险的方式不同。”即使有已知的风险，没有通常的随机试验要求，科学家们也愿意推荐使用它，甚至作为营养建议的一部分，他们愿意允许酒精行业支持（并因此影响）酒精健康澳门威尼斯人注册网站研究（在21世纪，这显然是烟草行业不可接受的）。”

赛茨推测，酒精“作为一种疾病风险因素具有特殊地位”，因为人们相信它可能对健康有益——他说，酒精行业和饮酒者都接受了这一观点。他指出，美国国家药物滥用澳门威尼斯人注册网站研究所和美国国家酒精滥用和酗酒澳门威尼斯人注册网站研究所这两个为药物使用健康澳门威尼斯人注册网站研究提供最多资金的机构将酒精与其他药物分开；美国新提出的饮食指南指出，“健康的饮食模式是……适度饮酒”；酒业在一定程度上支持了最大的国际酒精中毒澳门威尼斯人注册网站研究会议。

赛兹得出结论，该行业参与澳门威尼斯人注册网站研究是不健康的。

“在这种情况下，通过认识到酒精不是普通的健康风险，很明显，酒精行业不应该在减少酒精危害的努力中发挥主导作用，”他写道。

他评论的这项澳门威尼斯人注册网站研究发现，在英国，行业、政府和其他组织之间的公私合作关系不太可能对减少酒精消费做出重大贡献。

提交者：Lisa Chedekel