萨金特精选试验厨房：甜饼蘸料
萨金特精选试验厨房：甜饼蘸料
2025年3月5日
我们为什么选择这个食谱
这种糖饼干蘸料不仅让人颓废，而且让人饱腹，因为它含有磨碎的燕麦，能提供很好的纤维来源和快速的能量。
食谱改编自：动物园的晚餐产量：大约2杯蘸料
成分
- 半杯原味希腊酸奶
- 5汤匙人造黄油/植物黄油
- 2盎司奶油奶酪，软化
- 1/4杯燕麦片
- 两汤匙糖粉
- 半茶匙香草精
- 1/3杯+ 2汤匙的节日糖屑
- 全麦全麦饼干和水果蘸酱
方向
- 将燕麦片放入搅拌机或食品加工机中。搅拌大约15秒，直到变成粉状。避免过度混合，否则面粉会结块。
- 把黄油，奶油奶酪和糖放在一个中等大小的碗里。用打蛋器或搅拌器将混合物打至松软。
- 加入混合燕麦，保留2汤匙，和香草精。再打一分钟。
- 加入酸奶，每次1/4杯。搅拌均匀。
- 加入1/3杯的糖屑。用剩下的2汤匙糖屑装饰蘸酱的顶部。
- 立即与水果，全麦饼干和其他蘸料一起食用。
建议
- 试着搭配不同的食物，比如草莓或椒盐卷饼。
- 对于那些不含乳制品的人来说，把希腊酸奶换成植物酸奶。
我们喜欢什么
- 这个食谱在视觉上非常吸引人，因为学生们喜欢在全麦饼干上涂上糖霜，并添加彩色的糖屑来增加色彩。有趣的外观使品尝体验更加愉快！
- 糖饼干蘸料中香草的使用增加了一种令人愉悦的甜味。
营养价值
- 燕麦是全谷物和碳水化合物的重要来源，能快速提供能量。全谷物比精制谷物含有更多的纤维；因此，在你的饮食中加入更多的纤维是非常有益的，因为它支持健康的消化道，让我们更长时间地保持饱腹感。
- 希腊酸奶是一个很好的蛋白质来源，并提供持久的能量。它还含有丰富的钙，这是强壮骨骼和整体骨骼健康所必需的。