学生反思:南亚社区的饮食失调

这篇个人反思是由营养学硕士学生Shikha Advani (Sargent ' 22)撰写的,作为饮食失调治疗和预防课程的一部分,并已发表在瓦尔登行为护理博客


在南亚社区,人们对精神疾病有很大的偏见。在我的童年,我从来没有听说过饮食失调这个词,谈论精神疾病被认为是禁忌。

饮食失调没有歧视,但护理仍然存在歧视

除了污名,我们不能忘记黑人、土著和有色人种(BIPOC)在获得任何精神疾病治疗时面临的持续障碍。即使是现在,饮食失调也被认为是影响体型较小的白人顺性女性的事情,然而,饮食失调会影响任何人,无论种族、种族、体型、性别或性取向。

此外,澳门威尼斯人注册饮食失调如何影响南亚社区的澳门威尼斯人注册网站研究还不够。在美国,没有足够的医疗保健提供者(包括营养师和治疗师)是南亚人,他们了解饮食失调,各种体型的健康,直觉饮食和肥胖的积极性。这进一步表明,我们需要在更大的系统内实现更多的多样性、公平性和包容性,以应对BIPOC不断面临的这些障碍。

文化代表一种错过,或者完全错过

对于我们南亚人来说,食物是我们文化的重要组成部分,是每个活动或节日的中心。在我们的家庭中,食物也用来表达爱和亲情。作为移民的孩子,我们被告知要感谢我们得到的食物。当你患有饮食失调症时,你不仅会感受到自己的痛苦,还会因为你拒绝进食而伤害到你的澳门威尼斯人注册网站。

当你拒绝吃澳门威尼斯人注册网站为你做的黄油鸡或帕拉克奶酪时,看到澳门威尼斯人注册网站脸上的表情是很难忘记的。当饮食文化不断妖魔化你自己的文化食物,并告诉你用花椰菜饭代替白米饭时,这就更难了(新闻快讯:它的味道根本没有那么好!)。

随着文化食品的妖魔化,我们看到南亚社区不断出现对身体的羞辱。这来自于家庭(印度阿姨)以及媒体的延续。在媒体、医疗保健和饮食失调康复的世界里,几乎没有南亚人的代表,也从来没有一个人在一个更大的身体里。在主流媒体中,BIPOC需要在更大的身体中有更多的代表性,这样他们的角色就不会围绕着他们在更大的身体中旋转。

有害的“美”标准

由于缺乏代表性,缺乏治疗,以及社区内的耻辱,生活在一个以白人为主的社区的一些方面也加剧了饮食失调的发展。作为南亚人,我们有一定的标准,而这个标准往往涉及到我们试图实现以欧洲为中心的美的理想。在很小的时候,我们被告知要避免阳光,这样我们就不会变黑。我们被告知不要吃得像男孩/男人一样多,我们被告知要去除面部毛发,让自己更漂亮、更有女人味。我们需要抵制这个社会中有害的审美标准,看到文化和体型多样性中的美。

拒绝完美主义

在南亚文化中也有完美主义的一面,人们总是觉得自己还不够,需要做得更多。我很幸运能够获得治疗,但这并没有阻止我成为饮食文化的受害者,也没有阻止我多年来遭受饮食失调的痛苦和折磨。我希望我能了解饮食文化,当我陷入饮食失调时,它是多么的狡猾和报复。有了这个,我希望我能够理解我的文化和我的身体之美。我不需要改变,但社会和这个世界造成的系统性障碍需要改变。

Shikha Advani (Sargent ' 22)是波士顿大学营养学和营养学专业的硕士生。她对饮食失调的治疗和预防特别感兴趣,这是在她与饮食失调作斗争后的个人康复之旅之后开始的。Shikha非常热衷于在边缘化社区提高人们对饮食失调的认识,并与饮食文化的有害理想作斗争,并希望作为饮食失调营养师帮助那些与饮食失调作斗争的人。