英国气象学院教授伊莱亚斯在假日“热菜”一文中引用

中西部的节日主食“热菜”从何而来？它和砂锅菜有什么不同？在北达科他州山谷新闻直播的一篇文章中，梅根·埃利亚斯博士，实践副教授和大都会艺术学院烹饪硕士课程主任，提供了一些观点，讨论了砂锅菜越来越受欢迎的原因。

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