梅根·伊莱亚斯，波士顿大都会大学食品澳门威尼斯人注册网站研究主任和著名的食品历史学家，最近加入了WCVB的纪事新闻杂志，讨论一个不可或缺的话题：早餐。
在这一环节中，伊莱亚斯博士还探讨了向马萨诸塞州学校儿童提供早餐的成功项目。他解释说，我们对早餐的现代观念源于上流社会的需求和欲望，他们对午餐的渴望由来已久，无法等待。
此外，波士顿大学烹饪艺术证书课程的首席讲师克里斯·道格拉斯（Chris Douglass）也在节目中提供了如何制作法式煎蛋卷的课程。
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