波士顿大都会大学提供的奶酪澳门威尼斯人注册网站研究证书课程最近在WCVB第5频道的《纪事》节目中播出,作为波士顿及其周边地区奶酪教育机会调查的一部分。

Kimi Ceridon (MET’15), Food Studies Cheese Course Featured on WCVB Chronicle课程讲师Kimi Ceridon (遇到“15)说,“它有一点科学;它有一点历史;那里有一点农业。”

她的同事大卫·罗宾逊(David robinson)是著名的Formaggio Kitchen餐厅的国际奶酪采购员,负责课堂的品尝部分,他说:“在波士顿大学的课程中,当我们谈论品尝时,我们谈论的是学习不同的风格,不同的类型,以及随之而来的味道。”

请访问WCVB 5以查看纪事片段。

波士顿大学为期六周的奶酪澳门威尼斯人注册网站研究课程将于2024年1月24日开始。请访问此处注册。