认识团队

在查尔斯河畔的餐饮中心，激情与知识相遇。我们的澳门威尼斯人注册来自全国各地，拥有数十年举办各种类型和规模活动的综合经验。

Bruce Gonsalves校园餐饮总监

梦想成真的活生生的证据，布鲁斯加入波士顿大学担任校园餐饮总监。他在酒店和服务行业有着广泛的背景，特别关注高等教育市场。从罗德岛州普罗维登斯的约翰逊和威尔士大学毕业后，布鲁斯就在波士顿大学的乔治谢尔曼联盟开始了他的职业生涯。之后，他在全国不同地区工作，最近担任西北大学餐饮总监。布鲁斯最大的职业抱负之一是回到波士顿大学担任餐饮总监；他非常激动能达到这个里程碑！他的计划包括展示新的和令人兴奋的校园餐饮活动，培养团队氛围，并与BU餐饮集团分享他的经验。工作之余，布鲁斯喜欢花时间和家人在一起，并通过锻炼来关注自己的健康。

Christine Cappadora VIP餐饮总监

杰西卡·保尔森行政总厨

克里斯托弗·格雷谢法，查尔斯号餐饮行政总厨

销售及活动经理

凯瑟琳·坎帕纳
销售经理

达雷尔·基特雷尔销售经理

丹尼尔·庞德活动经理

Molly Petrillo活动经理

Ksenia Dunn餐饮经理

Rudi ' Todd ' Trader餐饮经理

Questrom餐饮

Joann Flores餐饮总监

乔安出生在德克萨斯州一个有墨西哥血统的小镇。她精通西班牙语和英语。乔安就读于罗德岛州普罗维登斯的约翰逊和威尔士大学。毕业后，她曾在高级餐厅和私人餐饮活动的销售和协调工作。Joann对餐饮和活动的热情使她在2016年加入了查尔斯的餐饮。如今，她是奎斯特罗姆商学院的餐饮总监，在那里她创建了一个出色的团队，与奎斯特罗姆商学院的客户分享她的经验。Joann喜欢旅行，园艺，和朋友和家人聚在一起。她还喜欢与BU餐饮队一起打快投垒球。

克里斯蒂·巴克利餐饮及高级服务经理

Kevin Mulvoy，活动经理

汉娜·皮特曼，餐饮经理

里奇·塞拉诺行政总厨