来认识一下负责波士顿大学萨克斯比的学生CEO
麦圭尔每周工作40个小时，负责监督50名学生员工，管理日程安排，培训员工，进行每周盘点，进行现金投放，并在吧台后支持她的团队。
这是负责波士顿大学萨克斯比的学生首席执行官
通过平衡对领导和保护的热爱，Ria McGuire （CAS ' 25）正在将咖啡店转变为一个成长空间-从可重复使用的杯子到学生合作伙伴关系
瑞亚·麦奎尔（Ria McGuire）并不总是想象自己经营一家咖啡店。但这位波士顿大学大四学生对咖啡和建立社区的热爱呢？它一直都在那里。
麦奎尔在科罗拉多州伍德兰公园的小镇长大，她对大自然的热爱和天生的领导才能决定了她性格的形成。在夏延山动物园做志愿者的四年里，她最终成为了领队。她说，这份工作培养了她对自然保护的热情。
17岁时，她成为了一家小型家庭式汉堡店的团队负责人，后来成为了一名咖啡师，在那里她发现了自己对咖啡的热爱。她通过在科罗拉多斯普林斯的青年冠军大使项目，继续完善她的领导技能，拥抱领导和团队合作的奥林匹克价值观。
“这是一个非常广泛的（领导角色），但所有这些都是以教育为基础的，并向公众传达为什么它很重要。我很高兴它把我带到了这里，”McGuire（中科院25届毕业生）说，他主修生物学，主修保护和生态学。
如今，麦奎尔是波士顿大学萨克斯比斯分会的学生首席执行官。萨克斯比斯是一家学生经营的咖啡馆，位于波士顿大学计算与数据科学中心一楼。在这个职位上，麦圭尔找到了一种方法，将她的领导技能融合在一起，同时推动她的员工接受可持续发展。
“这是我最喜欢萨克斯比斯的一点——它本身并不是一家咖啡店。这是一家伪装成咖啡店的体验式学习公司，”她解释道。
萨克斯比斯本身并不是一家咖啡店。这是一家伪装成咖啡店的体验式学习公司。
萨克斯比斯（Saxbys）全国连锁店于2005年在费城成立，波士顿大学的分店是萨克斯比斯体验式学习平台（the Saxbys Experiential Learning Platform，简称E.L.P.）的一部分，该平台与大学建立了合作关系，并通过学生主导的咖啡馆在校园提供付费体验式学习机会。该公司合作的其他学校包括坦普尔大学、乔治亚州立大学和宾夕法尼亚州立大学。
每个地点都有一名学生咖啡厅执行官（SCEO）。这些学生管理从财务到社区外展的一切事务，与萨克斯比的可持续发展和社会责任使命保持一致。
她说：“在学生咖啡馆担任执行官的经历完全是独一无二的，对于那些有兴趣学习经营企业的一切知识的学生来说，这是一个典型的学习机会。”
萨克斯比斯在校园开业一个月后，麦奎尔加入了这家公司，起初是一名饮料服务员，负责制作冷冲泡和抹茶等非浓缩咖啡饮料，同时接受订单，并作为主人为客人提供帮助。在第一学期结束时，她已经过渡到咖啡师和烹饪站，后来在成为首席执行官之前担任了一个学期的团队领导。
麦圭尔每周工作40个小时，负责监督50名学生员工，管理日程安排，培训员工，进行每周盘点，发放现金，并在吧台后支持她的团队。该地点还有一名带薪员工经理。
她说：“所有这些都归结为团队发展、财务管理和社区领导。”
麦圭尔说，作为一名管理者，她“致力于营造一个充满权力和包容性的工作场所，确保每个团队成员都感受到支持和重视。我在那里度过的每一秒，我都在建立另一种联系——我们在谈论对他们来说很重要的事情，或者我在学习他们不知道的专业的新知识，或者我们都在跟着音响上播放的音乐跳舞。这真是太棒了。”
凭借她在生物学和环境保护方面的背景，麦奎尔发现了意想不到的方式，将她的环境价值观融入到她在咖啡馆的角色中，并在校园里塑造了一种可持续发展的文化。她最自豪的成就之一是扩大了BU餐饮的“选择再利用”计划。自2023年2月在GSU食品大厅启动以来，该项目已将校园一次性容器的使用减少了78%以上。萨克斯比公司也在尽自己的一份力量，鼓励顾客选择可重复使用的容器而不是一次性杯子。
她说：“这显然是我非常热衷的事情，我很高兴听到我们正在努力朝这个方向发展。”
麦奎尔对可持续发展的承诺并不止于此。她还与学生组织（尤其是道德和可持续发展俱乐部）建立合作关系，以扩大萨克斯比斯在校园的影响力。
她努力的一个关键部分是组织“吃饭和捐赠”活动，如果顾客在结账时提到这家俱乐部，学生组织就会得到咖啡馆销售额的20%。这项倡议已经成功地为波士顿大学社区花园、波士顿大学禅宗和Phi Alpha Delta（波士顿大学法律预科兄弟会）等团体筹集了资金，帮助他们资助奖学金、团队建设活动和其他项目。
展望未来，麦奎尔正在组织与波士顿大学衣橱的合作，在咖啡馆举办一场道德服装交换活动。这项活动旨在鼓励学生重复使用和循环利用衣物，以推广可持续时尚。
今年5月，麦圭尔的学生CEO生涯即将结束，她反思了这段经历是如何塑造了她的未来。
她说：“我获得了保护和生态学的学位，而且我（在萨克斯比斯）有一份令人难以置信的实习。”“我对这两件事都充满热情，我不确定我的道路会把我带到哪里，但是，在这一点上，我知道的是它给了我很多高度可转移的技能。”
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