龙虾之夜，波士顿大学最受欢迎的餐饮活动之一，是今晚
大学将在校园食堂提供9000多种甲壳类动物
看到红色：每个人最喜欢的甲壳类动物将出现在今晚波士顿大学所有三个餐厅的菜单上，因为一年一度的龙虾之夜即将到来。菜单上还有玉米、土豆、南瓜、根茎类蔬菜和蓝莓馅饼。格兰比公地将举办一场“牛排之夜”，其中包括素食龙虾蘑菇通心粉和奶酪。
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龙虾之夜，波士顿大学最受欢迎的餐饮活动之一，是今晚
大学将在校园食堂提供9000多种甲壳类动物
波士顿大学一年一度的龙虾之夜——每年秋季最受期待的校园烹饪活动之一——将于今晚，9月21日星期四举行。餐饮服务将提供来自马萨诸塞州格洛斯特安角龙虾店的美味蒸大西洋龙虾。在查尔斯河校区的所有三个食堂。用餐时间为下午5点至10点，在沃伦塔和西校区，下午5点至9点在马西亚诺公共场所。Granby Commons将在下午5点至7点提供替代菜单，包括素食龙虾蘑菇奶酪通心粉和韩式排骨。
有用餐计划的学生可以像在任何用餐时一样使用它们。客人用餐点，用餐点，方便点可以用来对待自己额外的龙虾。没有参加膳食计划的学生和教职员工可以使用便利点、现金或信用卡。波士顿大学社区的成员可以邀请嘉宾参加今年的活动。
要想知道这是一项多么艰巨的任务，考虑一下这些数字：波士顿大学餐饮公司预计将供应9075只龙虾，2300磅当地玉米，2300磅当地土豆，300磅根类蔬菜，200磅南瓜，以及80000个缅因州蓝莓，用于制作特别甜点——缅因州蓝莓枫皮馅饼。Yum !
今年的新举措是，为了使比赛更加环保，塑料围兜被可以塞进衬衫里的可降解大餐巾纸取代。
需要了解如何最好地切开龙虾吗？看看我们的教程。视频：Alan Wong
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