SHA酒店营销副教授马卡兰·莫迪（Makarand Mody）发现，如果酒店和Airbnb的房产势均势敌，大多数客户都会选择酒店。

Airbnb vs.酒店

爱彼迎还是酒店？旅行者如何选择

澳门威尼斯人注册网站研究发现，卫生是酒店顾客的首要决定因素，爱彼迎的粉丝很容易被诱惑，用房屋共享来换取客房服务

马卡兰·莫迪（Makarand modi）计划在夏天回印度进行一次盛大的旅行，他面临着一个常见的度假困境：是住Airbnb还是住酒店？他是想要一个自己的空间，还是有人来铺床？有厨房的还是有自助早餐的？

在疫情迫使他中断旅行后，带着一个蹒跚学步的孩子，他决定花一大笔钱住酒店。

波士顿大学酒店管理学院（Boston University School of Hospitality Administration）酒店营销副教授莫迪说：“我的朋友正在考虑各种房屋共享选择——这些选择实际上很不错——但我告诉他，‘这是我三年来唯一一次度假，给我找家酒店：我只想放松一下，我想要服务，我不想自己动手。’”

他在浦那高档的欣杰瓦迪凯悦酒店（Hyatt Place Hinjewadi）度过了假期，那里有室外游泳池、免费早餐和客房服务。事实证明，这家酒店是那次旅行的正确选择——他说，酒店的澳门威尼斯人注册“满足了我们所有的需求，包括我21个月大的高要求的饮食偏好”——但莫迪经常做出相反的选择，选择隐居和独立的私人住宅。

他说：“我发现，每次旅行，我都试图比较两者，看看哪个是更好的选择。”

在很多方面，莫迪就像每一个正在权衡这个决定的旅行者一样。但他也是共享经济方面的专家，最近澳门威尼斯人注册网站研究了其他旅行者如何处理同样的问题，深入澳门威尼斯人注册网站研究了促使他们选择传统酒店或Airbnb和Vrbo等网站的因素。Airbnb和Vrbo等在线市场允许房主短期出租自己的房产。

在一篇发表在《国际当代酒店管理杂志》（International Journal of Contemporary Hospitality Management）上的新论文中，莫迪发现，有住酒店的人也有住Airbnb的人，但几乎每个人的最终住宿决定都是基于相同的因素。评级和服务质量是所有消费者最重要的影响因素，而游泳池等设施并不是一些人可能认为的主要影响因素，大多数人也不太关心交通联系和社区安全。他的发现可能有助于酒店从airbnb吸引顾客，并帮助民宿共享网站更好地与酒店竞争。

“消费者的选择有很大的一致性，”莫迪说，他之前澳门威尼斯人注册网站研究过Airbnb的经济影响，以及它对旅行者如何体验度假目的地的影响。“我们认为，对于那些通常使用豪华酒店的人来说，与那些住在经济型酒店的人相比，不同的东西会很重要——但事实并非如此。”

鉴于airbnb的崛起——它现在有600多万套房源，2021年的收入接近60亿美元——还有一件事让莫迪和他的同事们感到惊讶。“一般来说，”他说，“如果你问一个普通人，在其他条件相同的情况下，他们会倾向于选择酒店。”

酒店客户在寻找什么

为了弄清楚人们是如何在酒店和Airbnb之间做出选择的，莫迪和他的澳门威尼斯人注册网站研究团队根据澳门威尼斯人注册网站研究参与者的典型消费情况，提出了五个住宿类别：经济型、中档、高档、高档和豪华。他们还创建了决策场景——类似于你在像expedidia这样的旅游网站上通过点击选项来锁定假期——使用21个“选择属性”，这些属性可能会影响客户的最终决定，比如评级、设施、取消政策和卫生。参与者可以在不同的酒店和Airbnb房产之间做出选择，也可以什么都不选。

其他澳门威尼斯人注册网站研究人员也澳门威尼斯人注册网站研究过消费者是如何做出度假住宿决定的，但莫迪表示，他们在很大程度上依赖于自我报告的调查，而不是试图重现预订体验。

Mody将于本月晚些时候领导SHA澳门威尼斯人注册网站研究会议2022，对酒店业未来的关键反思，他说：“没有一个足够现实，可以捕捉到消费者的真实想法。”“我们的方法——基于选择的联合是独一无二的；它试图模仿你实际做决定的方式。它把同样的变量和参数放在你面前，就像你在一个实际的选择情境中一样。根据你所做的选择，我们能够找出对你来说最重要的是什么。”

包括肖恩·荣格（Sean Jung）在内的澳门威尼斯人注册网站研究团队发现，两类顾客倾向于选择酒店：在高端市场和低端市场购物的顾客。莫迪推测，挥金如土的人想过奢华的生活，想让别人满足他们的所有需求。那些预算紧张的人，他们只想要一张干净的床。

“如果我每晚支付75美元，我不知道我是否想住在别人家里，因为我真的不知道与酒店相比，我得到了什么，”莫迪说。

但最大的一群客户落在了中间：他们在中高档住宅购物，往往对合租持更开放的态度。莫迪称他们为爱彼迎集团。

“如果我每晚支付150美元，我更有可能仔细比较一下酒店和Airbnb之间的价格，”莫迪说。“我是得到了那种极好的服务，也许会让我去住酒店，还是得到了这个拥有美丽海景的Airbnb ?”

毫不奇怪，鉴于这项澳门威尼斯人注册网站研究是在COVID-19大流行期间进行的，卫生是大多数客户最终决定的一个重要因素。但澳门威尼斯人注册网站研究人员发现，这对那些倾向于选择酒店的人来说尤为重要。无论是经济型还是豪华型，这都是人们考虑的首要因素。

“无论他们最终选择Airbnb还是酒店，”莫迪说，“通常选择酒店的消费者都更看重与卫生有关的信息——一家住宿公司会说，‘嘿，我们会照顾你的卫生和环境需求，旅行无压力’——这比Airbnb团队要重要得多。”

其余的选择属性集中在三个影响层次上，这种模式与客户的预算或最终住宿偏好有关。排在最前面的是客人评分、服务水平和主人描述（他们是有趣、友好还是专业？）第二层有停车场、游泳池、Wi-Fi、早餐、厨房和价格展示（他们有全包价格还是细分价格？）排在最后的是取消政策、社区安全、安全设备和交通。

“金字塔顶端是质量因素，”莫迪说。“并不是所有与质量相关的因素对酒店消费者来说都更重要，比如，所有的设施对Airbnb的消费者来说都更重要。事情并没有那么顺利。”

Airbnb和酒店可以相互学习的东西

穆迪之前发现，由于airbnb，酒店业的收入损失了数百万美元，仅在纽约市就高达3.65亿美元。但对于酒店业来说，这项澳门威尼斯人注册网站研究带来了很多好消息。首先，即使是倾向于通过Airbnb预订的客户，如果关键选择属性匹配，也会转而选择酒店。

“这与住在酒店的安全感有关，”莫迪说。“你知道这是一家专业的住宿提供商，他们会照顾你，提供服务，而Airbnb什么都没有，也没有人照顾你。”

莫迪说，如果你经营一家酒店，你可以复制airbnb的一些独特卖点——并提高客户服务水平——你可能会获得竞争优势。他看到酒店建造了可以容纳更多人的房间或套房，或者在每层楼都增加了厨房，以更好地模仿私人住宅。而且，他补充说，价格不再像过去那样是一个重要的因素。当Airbnb刚刚起步时，它的平均房价要比酒店便宜得多。现在，随着更多的专业房东、与大流行相关的价格上涨、以及新的税收和费用的增加，房价已经开始上涨：据报道，在过去的三年里，Airbnb的日均房价上涨了37%。

另一方面，正如酒店正在从Airbnb那里偷学一些技巧一样，民宿共享网站正在向更成熟的住宿提供商学习。Airbnb现在为房东提供培训，并鼓励他们增加专业水平的客户服务，比如亲自欢迎新客人。Mody说：“小改动会让你觉得自己是受欢迎的，就像在酒店里一样。”他还发现，酒店的一些技术升级——例如，给评分超过4.8星的酒店增加“超级房东”（Superhost）徽章——可能会产生很大的影响，在他最新的澳门威尼斯人注册网站研究中，对质量的高度重视强化了这一点。

“这些技术上的调整实际上对客户来说是非常明显的，可以增加价值。这一切都是下意识的：添加一个超级主机徽章，从表面上看似乎没什么，但令人惊讶的是，我们的大脑是如何工作的，并将更多的信任归功于它，”莫迪说。“技术创新很容易规模化；在数以百万计的房源中，更难以扩展的是待客之道中的人为因素。”

而且，他补充说，Airbnb的专业化可能会让它进一步偏离其根源：“一切都更加标准化，更加千篇一格——这是Airbnb不应该成为的一切。”

美国以外的Airbnb

莫迪想进一步调查的一个因素是，旅行的目的可能会如何影响人们选择酒店或Airbnb房产的决定。最新的澳门威尼斯人注册网站研究为参与者提供了一个虚构的纽约市三天假期，但如果他们是商务旅行，或者带着孩子或多个家庭旅行，也许是为了在城市里休息一下呢？而且，就像他的印度之行一样，如果这是一个特殊的假期，或者一年内第三次访问呢？他还对Airbnb在西方国家以外的存在感兴趣：中国和印度的客户是如何选择住宿地点的？

莫迪说：“在15年的时间里，Airbnb已经发展到让人感觉它是一家拥有百年历史的公司。”“但还有很多澳门威尼斯人注册网站研究要做。”

这项澳门威尼斯人注册网站研究得到了波士顿大学酒店管理学院的资助。佛罗里达州立大学德德曼酒店学院的助理教授塔里克·多格鲁（Tarik Dogru）和德克萨斯农工大学娱乐、公园和旅游科学系的助理教授考特尼·苏斯（Courtney Suess）也参与了这项澳门威尼斯人注册网站研究。