双语新闻:2020年毕业班毕业生停止浪费食物
在2020年毕业典礼上,Yolanda Kakabadse告诉毕业生,世界上十分之四的粮食都被浪费了。
双语新闻:2020年毕业班毕业生停止浪费食物
前世界自然基金会国际主席约兰达·卡卡巴德塞在全球日益严重的饥饿危机中发表讲话
“今晚,(全球)将有8亿人在没有食物的情况下睡觉,”世界自然基金会(WWF)前主席约兰达·卡卡巴塞(Yolanda Kakabadse)周日在马什教堂(Marsh Chapel)举行的被疫情推迟的学士学位典礼上对2020届毕业生说。世界对此有何反应?她说:“我们在世界范围内生产的食物中有40%被损失或浪费了。
这种浪费不仅忽视了穷人,还加剧了全球危机,这位在下午的2020年毕业典礼上获得人文文学荣誉博士学位的学士学位演讲者说。如果一个国家消耗处理这些垃圾所消耗的能源,那么这个国家将成为仅次于中国和美国的第三大温室气体排放国。人类夷平森林和栖息地,“以生产超过我们所需的食物……我们从海洋中取出的一半被扔掉了。”
如果她的听众在一年半前毕业后认为他们的家庭作业已经结束了,那么卡卡巴德斯消除了这种误解。“我们每个人都可以成为解决方案的一部分,”她劝诫道。“我们需要计划一周中需要购买多少(我们)将要使用的东西,”修剪任何多余的东西,并敦促朋友、家人和同事也这样做。
太多人已经忘记了“如何使用上帝赋予我们的感官——如何嗅觉,如何触觉”,而不是仅仅依靠食物的保质期。她说,顺便说一句,沃尔玛(Walmart)、宜家(IKEA)和联合利华(Unilever)等公司正在对这些规定进行审查,审查的严格程度可能是不必要的。这并不是商界对全球饥饿的唯一回应。
今晚,全世界将有8亿人在没有食物的情况下入睡。
餐馆和酒店业提供的美味佳肴,虽然配料不完美,但却完美无缺:“没人想买的可怜的、歪歪扭扭的胡萝卜”,或者碰伤的水果。她补充说,一些面包店会提醒顾客注意那些没用的、一天结束后可以吃的食物,而食物银行则会向捐赠者募捐,否则这些食物可能会被扔掉。
在疫情导致全球粮食不安全状况停滞不前之际,卡卡巴德塞说:“记住:粮食永远不会浪费。”
十多年前,在斯德哥尔摩的一家酒店里,她第一次了解到人类解决食物浪费问题的能力。一顿丰盛的自助早餐摆上了一个牌子,邀请食客们自取,但同时也警告说,无论他们吃完没有,无论他们吃了什么,都要收费。
“餐厅里没有人留下一点面包屑,”卡卡巴德塞说。
这远不是她倡导的开始,正如马什教堂(Marsh Chapel)院长罗伯特·希尔(Robert Hill)牧师在介绍她时告诉与会者的那样:“小心行事,明智行事。”这个主题是Yolanda Kakabadse 40多年来作为自然资源保护主义者和环境保护主义者的核心。”
Kakabadse从2010年到2018年领导世界自然基金会。在过去的60年里,这个保护组织已经发展到100个国家,帮助他们拯救物种、栖息地和自然资源。
作为她的祖国厄瓜多尔的前环境部长,她协调民间社会组织参加1992年在里约热内卢举行的联合国“地球首脑会议”。峰会达成的气候变化公约导致了五年前的《巴黎气候协定》。
从1979年到1990年,Kakabadse是厄瓜多尔基多Fundación Natura的执行董事。1993年,她创立了Fundación Futuro Latinoamericano,担任执行总裁直到2006年,目前仍是咨询委员会主席。该组织促进拉丁美洲的可持续发展。


周日,2020届毕业生与家人和朋友一起参加了毕业典礼。
希尔在他的介绍中说:“她继续倡导可持续发展,并鼓励我们与彼此和我们的地球和谐相处。”
周日的仪式标志着毕业典礼在离开两年之后,又回到了传统的马什教堂(Marsh Chapel)。由于疫情,这项服务从原定的2020年5月推迟了。去年5月,为遵守大流行的安全协议,2021年的学士学位课程在教堂后面的户外举行。
室内环境尤其引起了Thomas Batson (CFA ' 20, CAS ' 20)的共鸣。20世纪50年代,他的祖父f·托马斯·特罗特牧师(53届,58届)在已故的马什教堂院长霍华德·瑟曼(67届)的指导下,作为卫理公会牧师布道,他在同一个讲坛上主持了“为人民祈祷”的仪式。霍华德·瑟曼是美国一所以白人为主的大学的第一位黑人院长。

巴特森告诉《今日波士顿大学》:“据迪恩·希尔说,传说我的祖父是马什教堂建成后第一个在教堂里讲道的人。”“在他曾经站过的讲坛上结束我在波士顿大学的职业生涯,是一个非常有意义的结束。也许我对马什教堂的感情如此强烈,是因为我认为它是一个永远愿意欢迎的地方。再次体验到这种受欢迎的感觉真的是一份礼物。”
巴特森在本科期间曾在马什教堂(Marsh Chapel)担任牧师助理,他说:“教堂的实际存在为我在波士顿大学的友谊、学习和音乐经历奠定了基础。”“在漫长的18个月之后,能够坐在里面进行片刻的崇拜,并参与服务本身,是一个令人兴奋的回家机会。”
巴特森说,作为纽约市三一教堂华尔街慈善基金会(Trinity Church Wall Street Philanthropies)的项目助理,教堂的精神融入了他的工作中,该基金会致力于解决种族和社会正义问题。在讲坛上,巴特森感谢了大学领导,他们在2020届毕业生毕业后的18个月里努力“使这一时刻成为可能”。
他还为“所有死去的人,特别是那些死于冠状病毒的人”祈祷。
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