减少火鸡日的热量
感恩节通常充满了暴饮暴食。学会减少卡路里的摄入,不好玩。

带上火鸡、馅料、土豆泥、玉米和蔓越莓酱——别忘了南瓜派。虽然感恩节是典型的暴饮暴食的日子,但今年你要敢于打破传统。有了这些明智的建议,你仍然可以享受你喜欢的食物。
挤出一个更早的吃饭时间。当晚餐是在下午2点或3点时,我们往往会跳过午餐,试图为一些额外的卡路里腾出空间。这真的有效吗?不是在我家。当晚餐终于开始时,烤火鸡的味道已经渗透到我皮肤的每一个毛孔,我变成了一个无法控制的进食机器。吃一顿清淡的午餐可以帮助你保持更文明的饮食。或者更好的是,把晚餐的开始时间提前到中午——在东海岸,那是在圣诞老人走在梅西感恩节游行的后面之后。
减少你做的食物的数量。清点一下人数。你到底喂饱了多少朝圣者和印第安人?我打赌这比第一次感恩节少多了。我知道你想要剩菜剩菜,因为它们是整个假期最精彩的部分,但你真的需要一只20磅重的鸟来参加六个人的派对吗?做出一个行政决定,少上几道菜。不是一定要吃土豆泥和红薯,也不是一定要吃整个蔓越莓酱和像鸵鸟尾巴一样散开的凝胶状蔓越莓酱。那那些派呢?要吃多少种才算感恩节呢?(现在还有人吃肉馅派吗?)只上一种甜点。
减少你吃的食物量。我们在感恩节狼吞虎咽,因为我们担心我们必须再等上12个月才能再次享受火鸡的美味。记住这里是美国。如果你在七月想吃火鸡馅和苹果派,这是你的要求。事实上,如果我们都养成了在一年中重复几次这顿饭的习惯,它可能不会有“最后的晚餐”的吸引力。挑战一下自己,今年至少少吃25%,卡路里和脂肪就不会像天文数字那么高了。减少酒精摄入量。我喜欢在晚餐时喝一杯酒,但让我们面对现实吧——酒精会给你的盛宴增加更多的卡路里。最重要的是,幽灵会让你失去意志力。把第一次烤面包留到火鸡端上来的时候,喝4盎司而不是通常的8盎司。
别摘了。如果你像我一样,你的第一盘火鸡是相当温和和明智的。第三份和第四份才会变得荒谬。那是因为食物变成了娱乐。把火鸡从餐桌中央的聚光灯下拿开。提供自助餐风格的晚餐,在桌子上摆满鲜花而不是食物。我最喜欢的是在南瓜上刻上鲜花。好好欣赏一下吧。小心清理,因为我们大多数人都会用手指重复一顿饭。把食物放在有盖子的盘子里,这样可以保持食物的温暖,然后你可以直接把它塞进冰箱,而不会受到诱惑。
不要偷懒。与其整个下午都坐在沙发上看足球比赛——在暂停的时候吃剩菜——你为什么不召集队员们来一场家庭比赛或者出去散个步呢?45分钟的步行可以消耗近250卡路里的热量,这是一天饮食的中等量。这可能是你可以开始的最好的节日传统。可以通过salge@bu.edu与Joan Salge-Blake联系。