课程
这里列出的课程描述并不能保证某一特定学期的课程。请参阅澳门威尼斯人注册上公布的课程时间表，以确认实际授课的课程以及具体的课程会议日期和时间。
- SAR HS 446：澳门威尼斯人注册网站研究经验
本科先决条件：第一年写作研讨会（例如，WR 100或WR 120） -进行科学澳门威尼斯人注册网站研究往往是一个多方面的经验，不仅涉及实际的科学实验，还包括阅读和综合澳门威尼斯人注册网站研究，写作，口头陈述等技能。波士顿大学HUB课程是建立和要求这些经验的一种手段，因此HUB单元将根据本科生的澳门威尼斯人注册网站研究经验水平授予“注册澳门威尼斯人注册网站研究”学生。因此，随着学生通过额外学期的澳门威尼斯人注册网站研究取得进步，新的学习成果就会得到实现。从2021年秋季开始，本课程将满足以下BU中心领域的单个单元：数字/多媒体表达，写作强化课程。 - SAR HS 449：澳门威尼斯人注册网站研究经验
本科先决条件：第一年写作研讨会（例如，WR 100或WR 120） -进行科学澳门威尼斯人注册网站研究往往是一个多方面的经验，不仅涉及实际的科学实验，还包括阅读和综合澳门威尼斯人注册网站研究，写作，口头陈述等技能。波士顿大学HUB课程是建立和要求这些经验的一种手段，因此HUB单元将根据本科生的澳门威尼斯人注册网站研究经验水平授予“注册澳门威尼斯人注册网站研究”学生。因此，随着学生通过额外学期的澳门威尼斯人注册网站研究取得进步，新的学习成果就会得到实现。从2021年秋季开始，本课程将满足以下BU中心领域的单个单元：数字/多媒体表达，写作强化课程。 - SAR HS 450：非传染性疾病本科先决条件：仅限高年级学生。-本课程将澳门威尼斯人注册网站研究四种最常见的可预防的非传染性疾病（糖尿病、心血管疾病、癌症、上呼吸道疾病），这四种疾病占世界上所有死亡人数的近60%，在发展中国家占80%。据估计，未来几年非传染性疾病的“第二波”将对全球健康和经济产生不利影响。尽管非传染性（或非传染性）疾病给全球带来了巨大负担，但缺乏适当的预防和治疗方案，面临的挑战也很复杂。本课程将着重于可预防的风险因素（饮食、运动、烟草、酒精、生活方式等）、日益增加的疾病负担，以及控制四种最常见疾病的当前问题和挑战，并包括讨论、实地考察问题，以及学生通过设计自己的干预措施成为解决方案的一部分的能力。
- SAR HS 452：高级运动生理学这门高级课程将提供对急性和慢性运动的生理反应和适应的深入探索。在基础知识的基础上，高级运动生理学将理论概念与实际应用相结合，强调对当前澳门威尼斯人注册网站研究和动手实验室经验的批判性分析。在本学期中，我们将参与旨在全面了解运动生理学如何在现实环境中应用的讨论。涵盖的主题包括：运动代谢、心肺适应、神经肌肉适应、环境影响和健康评估。
- SAR HS 462：公共卫生政策与倡导公共卫生与卫生政策的关系是不可否认的。政策塑造了每天影响我们健康和福祉的制度和决定因素。卫生政策从根本上改变了疫苗接种率、车辆安全、获得卫生保健等。本课程将教学生将澳门威尼斯人注册网站研究成果和有前途的、基于证据的政策转化为卫生公平的澳门威尼斯人注册行动。通过现实生活中的例子，学生将了解倡导在地方、国家和全球范围内制定、实施和维持有效的公共卫生政策方面的作用。
- SAR HS 463：超越细菌和基因
本科先决条件：仅限高年级学生。-本课程将侧重于健康的社会决定因素，即人们出生、成长、生活、工作、衰老和死亡的条件。我们将审查来自全球各地的案例澳门威尼斯人注册网站研究，这些澳门威尼斯人注册网站研究揭示了地方、国家和全球各级资源、资金和权力的分配如何影响卫生不平等，以及社会政策在减少或加剧这些不平等方面发挥的关键作用。从2021年秋季开始，本课程将满足以下BU中心领域的单个单元：数字/多媒体表达，社会探究II，团队合作/协作。 - SAR HS 467：营养学的澳门威尼斯人注册网站研究方法本科先决条件：（CASMA115 & CASMA116）课程仅限营养专业学生。-本课程概述了营养澳门威尼斯人注册网站研究中使用的方法，包括饮食评估方法，营养状况指标，饮食数据的分析和呈现，统计解释和临床澳门威尼斯人注册网站研究方法。学生参与已发表澳门威尼斯人注册网站研究文章的课堂讨论，学习为临床实践提供循证建议的技术。完成本课程后，学生将能够阅读、解释和理解临床澳门威尼斯人注册网站研究的结果，并理解营养澳门威尼斯人注册网站研究人员使用的基本工具。
- 研讨会：高级区域解剖学SEM ADV REG ANA
- SAR hs470：公共卫生主题本科先决条件：SAR HS300；健康科学专业；高级地位或导师同意-本课程通过互动案例澳门威尼斯人注册网站研究方法和医学文献解决公共卫生领域的新问题。形式是小组讨论。每个学期的主题都不同；还包括传染病（艾滋病毒/艾滋病）、妇幼保健、慢性病（肥胖、精神疾病）、健康与人权以及国际卫生。第二学期4学分
- SAR HS 480：比较医疗保健系统
卫生系统在改善生活和福祉方面发挥着重要作用。然而，卫生系统的潜力与其实际表现之间存在着巨大差距。今天，全球各国在组织、提供和资助高质量卫生保健方面面临着艰难的选择和日益增加的挑战。在本课程中，学生将：了解组成部分，决定因素，以及在低收入和中等收入国家卫生保健系统的结构和结果的方法；了解全球卫生保健改革的趋势和各国具体情况下的改革成果；并获得基本的知识和技能，以了解卫生保健系统的评估，目标是设计有效的政策战略，提高卫生系统的绩效。从2022年秋季开始，本课程将满足以下BU中心领域的单个单元：全球公民和跨文化素养，社会探究II，创造力/创新。 - SAR HS 486：应用营养护理本科先决条件：（SAR HS788或辅修SAR HS487）课程仅限于营养学专业的营养专业。-本课程提供了一个回顾和实施营养护理过程的各个方面的机会。通过案例澳门威尼斯人注册网站研究的课堂讨论以及在住院和门诊设施的经验，学生将获得提供营养护理的专业知识。第一学期4个学分
- SAR hs 489：本课程将向学生介绍社区营养，特别强调饮食在预防美国主要营养相关健康问题中的作用。在公共卫生模型的背景下，本课程将解决特定人群中个人的营养需求，包括婴儿、儿童、青少年、成年人和老年人。在每个生命阶段特别关注人口中营养脆弱的部分，包括城市人口、受教育程度低和/或社会经济地位低的人口、粮食不安全人口、孕妇/哺乳期妇女和少数民族人口。课程将包括澳门威尼斯人注册网站研究营养政策和针对高危人群的社区干预措施，以促进健康和降低患慢性病的风险。
- SAR HS 495：定向学习本科先决条件：初级或高级地位和导师的同意。-在标准课程之外进行的教育经历和项目。本科生在澳门威尼斯人注册网站研究人员的监督下完成一个指定的项目，澳门威尼斯人注册网站研究人员可能是波士顿大学的教职员工，也可能不是。
- SAR HS 497：独立学习本科先决条件：初级或高级地位和导师的同意。-项目必须在注册前以书面形式提出，并在指导澳门威尼斯人注册网站的指导下相对独立地完成。学期结束前提交期末报告。
- 本科先决条件：CASCH174或204，CASBI114或311，和SARHS551。仅限营养学专业或经导师同意。-对碳水化合物、蛋白质、脂肪和水的物理和化学性质进行深入的教学和实验室审查。每一种常量营养素从最小的起始分子到其在食物中的复杂作用都进行了讨论。其他相关主题包括食品安全和食源性疾病、食品保存和加工、烹饪技术、食品法规和标准、食品添加剂、食品技术和食品的主观评价。实验室要求通过在厨房环境中动手实验应用食品科学原理。
- SARHS 510：食品和营养服务管理本科先决条件：SARHS500。课程仅限于DPD/MS项目的学生。-本课程提供食品服务和临床营养管理的基础知识，通过系统的方法进行探索。将讨论人力资源管理、数量食品生产、菜单开发、财务责任和质量控制，以及影响系统功能的监管和其他控制。
- SAR HS 525：对健康老龄化和长寿的洞察
- SAR hs 534：性生理医生
- SAR HS 538：边缘个体的病理生理
- SAR HS 540：营养运动和性能本科先决条件：SAR HS251或HS551（或同等学历）；高级职位或更高职位——营养在锻炼、运动和表现中起着至关重要的作用。在这门课程中，我们将探讨一个人的饮食成分是如何在体育活动中为身体提供能量的，以及在运动、运动和表演中饮食摄入对保持整体健康和幸福的重要性。在实际应用的背景下，学生将学习当前的营养/饮食策略，以提高整体的身体表现。
