食物的伦理

KHC UC 104

  • 批判性思维
  • 道德推理
  • 哲学探究与生命的意义

澳门威尼斯人注册吃什么食物的选择充斥着我们的日常生活。本课程将探讨这些选择的伦理问题。我们将探讨素食和纯素饮食、吃有机食品、吃本地食品以及限制自己只吃人道饲养和屠宰的肉类的观点。从2018年秋季开始,本课程将在以下BU中心领域中的每个领域中完成一个单元:哲学探究和生命的意义,道德推理,批判性思维。

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